চিনাবাদামের উপকারিতা !
পৃথিবীতে যত ধরনের বাদাম উৎপাদন হয়, চিনাবাদাম তার মধ্যে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত এবং জনপ্রিয়। কাঁচা ও ভাজা বাদাম তো বটেই, চীনাবাদাম মাখন, জ্যাম, চানাচুর, কেক, বিস্কুট, তরকারি, ভর্তা, তেল ইত্যাদি তৈরিতেও ব্যবহার করা হয়। অন্যান্য বাদামের তুলনায় চিনাবাদাম খুব সহজলভ্য বলেই হয়তো অনেকেই একে পাত্তা দিতে চান না। কিন্তু খাদ্যগুণে চিনাবাদাম কোনো অংশেই কম নয়।
স্বাস্থ্য রায় চিনাবাদামের রয়েছে নানা অবদান। যেমন- চিনাবাদামের প্রোটিন দেহ গঠনে ও মাংসপেশী তৈরিতে সাহায্য করে। এর কো-এনজাইম হার্টকে অক্সিজেনের অভাব থেকে রা করে। চিনাবাদামে রয়েছে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট, যা রক্তের কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। এতে উচ্চ মাত্রার নিয়াসিন থাকায় দেহকোষ সুরক্ষিত থাকে। বার্ধক্যজনিত স্মৃতিভ্রংশের রোগ যেমন, অ্যালঝাইমার্স প্রতিরোধে সহায়তা করে। মস্তিষ্ক সুস্থ রাখে ও রক্ত চলাচলে সহায়তা করে। চিনাবাদাম কোলন ক্যান্সার, স্তন ক্যান্সার ও হার্টের রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে। এতে রয়েছে প্রচুর ক্যালসিয়াম, যা হাড় গঠনে সাহায্য করে। চীনাবাদামে রয়েছে প্রচুর আয়রন, যা রক্তে লোহিতকণিকার কার্যক্রমে সহায়তা করে। চিনাবাদামের ভিটামিন ই এবং ক্যারোটিন ত্বক ও চুল সুন্দর রাখে। ত্বকে বলিরেখা বিলম্বিত করে।
Benefits of peanuts!
It is the kind of nuts, peanuts in the most commonly used and popular. Raw nuts and fry it forsooth, peanuts butter, jam, canacura, cakes, cookies, curry, mashed, oil, etc., are used to create. Nut peanut than other readily available because of too many people do not want it cold. But the point is khadyagune peanuts.
Contribute to the health of the peanuts. For example - Peanut protein helps build muscle mass and body composition. Co - from lack of oxygen, the enzyme hartake. There cinabadame manosyacureteda fat, which helps control blood cholesterol levels. However, due to the high levels of somatic cell niyasina are protected. Smrtibhransera diseases such as senile, helps prevent ayalajhaimarsa. Keeps the brain healthy and helps blood movement. Peanut colon cancer, breast cancer and helps prevent heart disease. This includes plenty of calcium, which helps build bones. Cinabadame with a lot of iron, which helps in blood lohitakanikara. Peanut Vitamin E and carotene in the skin and the hair is beautiful. Skin balirekha delays.
চুমু চমৎকার !
‘যে লোক সুন্দরী তরুণীকে চুমু খেতে খেতে গাড়ি চালাতে পারে সে আসলে চুমুটার প্রতি মনযোগী নয়।’ কথাটা কোনো লেখক-কবি কিংবা নায়ক-নায়িকার মুখে শোনালে মানা যেত, কিন্তু অমোঘ এ বাণী উচ্চারিত হয়েছে বিশ্বের সবচেয়ে খটমটে বিষয়ের বিজ্ঞানী অ্যালবার্ট আইনস্টাইনের মুখ দিয়ে! বিজ্ঞানী মশাই ভেবেচিন্তে দেখেছেন, মনযোগী হলে ওই চুমুর প্রতিই হওয়া উচিৎ, গাড়ির প্রতি নয়! আইনস্টাইন যে প্রেমিক পুরুষ ছিলেন তা জানা কথা, তবে কথাটা ফেলে দেওয়ার মতো নয়। সময়ে সময়ে চুমুর প্রতি মনযোগী হওয়াটা আমাদের অবশ্য কর্তব্য। কেন? নিম্নে ৬টি কারণ দর্শানো হইলো-
চুমু যখন আঠা
প্রেমের সম্পর্কে চুমু রীতিমতো আঠা হিসেবে কাজ করে। এর বৈজ্ঞানিক ব্যাখ্যাও আছে। প্রতিটি চুমুতে শরীরে নিঃসৃত হয় বিশ্বাস ও আস্থা বৃদ্ধির হরমোন অক্সিটসিন। আর বিশ্বাসই তো সম্পর্কের সিমেন্ট।
রোগ সারাতে
চুমুর জৈবিক আদান প্রদানে বেড়ে যায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। তাৎক্ষণিক প্রতিক্রিয়ায় ভাইরাসের বংশবৃদ্ধিও ব্যহত হয়। তবে এক্ষেত্রে চুমুটা যদি হয় দৈহিক মিলনের অনুষঙ্গ, তবে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে দ্বিগুণ গতিতে।
সুখের সূত্র
চুমু খেলে এনডোফিন ও এনডোরফিনস নামে দুটো আলাদা হরমোন একইসঙ্গে ছড়িয়ে যায় শরীরময়। দুটো সুখানুভূতির হরমোন। বিষণ্নতা কাটাতে তাই মনোবিজ্ঞানীর চেম্বারে ছোটার আগে চুমু খেয়ে দেখুন।
ব্যথানাশক
চুমু মানেই হরমোনের খেলা। আবেগঘন চুমুতে নিঃসরণ ঘটবে অ্যাড্রিনালিনের। পেইনকিলার হিসেবে যার জুড়ি নেই। মাথাব্যথা থাকা অবস্থায় যারা চুমু খেয়েছেন তাদের অনেকেই বলেছেন, চুমুই হতে পারে আসল প্যারাসিটামল।
চাপ কমাতে
দিন শেষে নিজেকে ক্লান্ত বিধ্বস্ত মনে হলে এর জন্য দায়ী করুন চাপের হরমোন করটিসলকে। তবে চুমু খেলেই ফের চাঙ্গা। কেননা, চুমুর ফলে কমে আসে করটিসলের মাত্রা।
কমাবে ওজন
ওজন কমাতে ক্যলোরি পোড়াতে হবে বেশি বেশি। এখানেও চুমুর চমৎকারিত্ব দৃশ্যমান! ব্যয়াম করার সময় শ্বসনের গতি বাড়ে, আর চুম্বনের সময় সেটার গতি বাড়ে দ্বিগুণ! আবার মুখের ব্যায়ামও করিয়ে ছাড়ে এই চুমু। যাতে টিকে থাকে চেহারার তারুণ্য।
তো, নিজের প্রিয়জনকে চুমু খেতে যারা অজুহাত হাতড়ে বেড়াচ্ছেন, তাদের নিশ্চয়ই আর মাথাকুটে মরতে হবে না।
Nice kiss !
' The beautiful young man who can drive safely while eating does not pay attention to the fact cumutara . " So a writer - a poet and hero - heroine would face the risk of sounding admit , but the word has been spoken to compel the scientist Albert Einstein, with his face in the world 's most khatamate topic ! Scientists deliberately watched Mister , should be focused towards the same kissing , not per vehicle ! Einstein to know that it was the male lover , but the idea is not disposable . We ought to smooch at being serious . Why? Below shows the representation of the 6 -
Kiss the glue
Love is kissing me as quite stick . There 's a scientific explanation . Each cumute body secretes growth hormone aksitasina trust . Cement the relationship and trust .
Cure for the disease
Increased resistance to diseases and biological exchange a kiss . Immediate response is disrupted virus to reproduce . However, if the physical mating cumuta adherence , resistance to disease, increase the speed doubles .
Happiness Formula
At the same time two different hormones as playing kiss enadophina and enadoraphinasa sariramaya dispersed . Sukhanubhutira two hormones . So get rid of depression psychology chamber view Chota kissed before .
Byathanasaka
Hormone mean kissing game. Cumute emotional adrenaline emissions occur . There is a pair of Painkiller . Many of those who said they would have kissed in headache , may be cumui the paracetamol .
Reduce stress
At the end of the day exhausted himself to blame for the stress hormone karatisalake feel devastated . The kiss lasted reinforced again . Because , as a result of a decrease in cortisol levels kissed .
Reduce weight
Kyalori be burned to reduce the weight and more . Here are kissing excellent ! Leads to byayama respirable speed , double speed increases during the kiss ! What's this kissing again reminded facial exercises . In order to remain youthful appearance .
So , kiss your loved one's been looking for an excuse to eat those , they surely will not die and mathakute .
নীরব থাকলেই দীর্ঘস্থায়ী সম্পর্ক !
স্বামী-স্ত্রীর মধ্যে কোনো বিষয়ে দ্বিমত হলে প্রসঙ্গ পরিবর্তন করা অথবা নীরব থাকার কৌশল অবলম্বন করেন অনেকেই। সাধারণভাবে মনে করা হয়, এ ধরনের আচরণ সম্পর্কের ক্ষতি করে। কারণ, এতে ক্ষোভ দানা বাঁধতে থাকে, যার সুদূরপ্রসারী ফল নেতিবাচক।
তবে গবেষকেরা বলছেন, আপনার সঙ্গী যখন রেগে যান, তখন আপনি যদি চুপ থাকেন, তবে তা ছোটখাটো বিভেদ এড়াতে সহায়তা করে। বৈবাহিক সম্পর্ককে দীর্ঘস্থায়ী করার জন্য দ্বন্দ্ব এড়ানোর এই কৌশল রপ্ত করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
সান ফ্রান্সিসকো স্টেট ইউনিভার্সিটির একদল গবেষক এই গবেষণা করেছেন। গবেষণায় ১২৭টি মধ্যবয়সী ও বয়স্ক দম্পতিকে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। বিজ্ঞানীরা এসব দম্পতির সম্পর্কের অগ্রগতি ১৩ বছর ধরে পর্যবেক্ষণে রাখেন এবং তাঁদের মধ্যে ১৫ মিনিটের আলোচনা রেকর্ড করেন। এর মাধ্যমে তাঁরা একে অপরের সঙ্গে কীভাবে ভাববিনিময় করে থাকেন, তা বোঝার চেষ্টা করা হয়।
গবেষকেরা, বিশেষ করে কোনো দম্পতির একজন অন্যকে দোষারোপ করলে বা চাপ দিলে পরের জন কীভাবে বিষয়টি এড়িয়ে যাওয়ার চেষ্টা করেন, তা জানার চেষ্টা করেন। এটাকে তাঁরা বলছেন, ‘দাবি প্রত্যাহার’ বা ছাড় দেওয়ার মানসিকতা। গবেষকেরা দেখতে পান, সময়ের ব্যবধানে স্বামী ও স্ত্রী উভয়েই ক্রমবর্ধমানভাবে দ্বন্দ্ব এড়িয়ে চলার পথ খোঁজেন। কোনো বিষয়ে বিভেদ দেখা দিলে তখন নীরব থাকা বা প্রসঙ্গ পরিবর্তনের চেষ্টার মাধ্যমে তাঁরা শান্তিতে সহাবস্থানের একটা পথ পেয়ে যান। ফলে বৈবাহিক জীবন দীর্ঘস্থায়ী হয়।
গবেষণাকর্মটির প্রধান লেখক সারাহ হোলি বলেন, এমনও হতে পারে যে বয়স ও বৈবাহিক সম্পর্কের মেয়াদ উভয়ই ক্রমবর্ধমানভাবে বিভেদ এড়িয়ে চলার ক্ষেত্রে ভূমিকা রাখে।
Mum -lasting relationship you have !
Husband - wife disagree about in the context of a change or stay silent in the many strategies . It is generally assumed , the behavior of such damages . However, it is my grain bamdhate , whose far-reaching negative results .
However, researchers say , when your partner is angry , then you are silent , it is very simple to avoid discrimination . In order to avoid a conflict lasting marital relationship is very important to be accustomed to this technique .
San Francisco State University, a group of researchers in this study . 1 of 7 madhyabayasi and the elderly couple are included . A couple of scientists has been monitoring the progress of 13 years and their record in the 15 -minute discussion . Bhababinimaya how they are related to each other through , trying to understand what it is .
Researchers , especially a couple who blame others or having to go to the next person how to do it , do not try to learn it . But it says , ' retraction ' or discount mentality . Researchers find periodic husband and wife are both increasingly seek ways to avoid conflicts . The difference arises in the context of a muted or trying to change the way they get a peace sahabasthanera . Marital life is so long .
Research of the Holy Author Sarah said , there may be a change in the age and marital relations, both to avoid the introduction of increasing differentiation .
মুখ-গলা শুকিয়ে কাঠ !প্রায়ই এমন মনে হয় যে মুখ-গলা শুকিয়ে কাঠ, জিবে মুখে কোনো লালা নেই। প্রচণ্ড পিপাসা পেলে, বিভিন্ন ওষুধের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ায় বা অনেক সময় উদ্বেগ কিংবা দুশ্চিন্তায় এমনটা হয়। কিন্তু প্রায়ই আপনার মুখ-জিব শুকিয়ে খটখটে হয়ে এলে একটু ভাবতে হয় বৈকি। চিকিৎসাবিজ্ঞানের ভাষায় একে বলে জেরোস্টোমিয়া। মুখের লালাগ্রন্থি থেকে লালা নিঃসরণ কমে গেলেই এটা হয়।লালার কাজ কেবল মুখ আর্দ্র রাখাই নয়, খাবারের স্বাদ গ্রহণ ও হজমে এর গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে। তা ছাড়া লালা না থাকলে জিবে ঘা বা জ্বালাপোড়া হয়, মুখে, মাড়িতে ও দাঁতে সংক্রমণ হয়। অ্যালার্জি, উচ্চ রক্তচাপ, বিষণ্নতা, ঘুমের ওষুধসহ প্রায় ৪০০ রকমের ওষুধে মুখে লালা নিঃসরণ কমে যায়। ডায়াবেটিস, পারকিনসন রোগ, স্ট্রোকের পর, রক্তশূন্যতা ও নানা ধরনের রোগে বারবার মুখ শুকায়। হাঁপানি বা ব্রঙ্কাইটিসের রোগীরা মুখে শ্বাস নেন বলে বারবার মুখ শুকিয়ে যায়।
বারবার মুখ শুকানোর প্রবণতা রোধে কিছু পদক্ষেপ নেওয়া যায়। চা-কফি মুখের আর্দ্রতা কমিয়ে দেয়, তাই এগুলো বেশি খাবেন না। তামাক ও সিগারেট বন্ধ করুন। প্রচুর পানি পান করুন। চিনিহীন ক্যান্ডি বা চুইংগাম ব্যাগে রাখতে পারেন, প্রয়োজনে মুখে দিলে লালা নিঃসরণ বাড়বে। ফ্লুরাইডযুক্ত টুথপেস্ট এদের জন্য ভালো। মুখে শ্বাস নেবেন না, নাক বন্ধ থাকলে নাকে ড্রপ দিন। ঘর যথেষ্ট আর্দ্র রাখবেন, বিশেষ করে রাতে। মুখ শুকিয়ে যাওয়ার মতো কোনো রোগ থাকলে শনাক্ত করে চিকিৎসা নিন।
Mouth - throat dry wood !
It is often the face - neck dry wood , no saliva was not jibe . If severe thirst , anxiety or worry about making a lot of different drugs or are পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ায় . But often in your face - When I think jiba dry khatakhate is forsooth . Medical language called jerostomiya . Discharge of saliva from the salivary glands of the mouth when it is reduced .
Just do not leave wet saliva, the mouth , the taste of food and metabolic 's important role . If it does not jibe saliva or jbalapora is a blow , face , and dental infections are marite . Allergies , high blood pressure , depression , sleep osudhasaha almost 400 different types of medication can reduce the emission of saliva . Diabetes , Parkinson's disease , after stroke , and various types of diseases like chlorosis sukaya face . Asthma or bronchitis patients who repeatedly took the breath is dry mouth .
Some steps can be taken to prevent drying trend in the face repeatedly . Tea - Coffee reduces moisture in the mouth , so they do not eat more . Stop tobacco and cigarettes . Drink plenty of water . Candy or chewing sugar in the bag can increase the excretion of saliva in the mouth . Phluraidayukta tuthapesta good for them . Do not breathe in the face , nose to nose drops in the day . The house is enough to keep it moist , especially at night . If you identify a disease such as dry mouth and go get treatment .
মেয়েদের মাইন্ড গেইম!
অনেক চেষ্টায়ও স্ত্রী বা প্রেমিকার সাথে আপনি পেরে ওঠেন না। সে নানা ভাবে আপনাকে বিভ্রান্ত করেছে প্রতিনিয়ত। কিন্তু আপনি জানে কি, আপনার মন নিয়ে এসব খেলা খুব উপভোগ করেন তারা। মেয়েদের এরকম চারটি মাইন্ড গেমের তথ্য আপনার জন্য-
১. অপেক্ষা: অপেক্ষায় রাখা নারীদের একটি সহজাত বিষয়। অল্প সময় থেকে শুরু করে অপেক্ষায় রাখার সময় অসীম পর্যায়েও গড়াতে পারে। দুজনের সম্পর্কে নিজের নিয়ন্ত্রণ বজায় রাখতেই মূলত এই খেলাটি মেয়েরা খেলে থাকে।
২. টোপ গেলানো: খেয়াল করে দেখবেন, খুব সহজ কিছু প্রশ্ন আপনাকে টোপ হিসাবে গেলানো হয় যার উত্তর দিতে গিয়ে ফেঁসে যান প্রতিদিন। ‘আমাকে কি এই পোশাকে একটু মোটা দেখাচ্ছে?’ এমন প্রশ্নের উত্তরে আপনি হ্যা বললেও বিপদে, না বললেও বিপদে। হ্যা উত্তর দিলে আপনাকে অবশ্যই বিরহ কাতর হতে হবে আর না উত্তর দিলে সে আপনাকে তার ব্যপারে উদাসীন ধরে নিয়ে দূরত্ব তৈরি করবে। তাহলে কী উত্তর দেবেন আপনি, ভাবুন?
৩. এতো সহজ না: আপনি নিশ্চিত আপনাদের পরিচয় পরিণয়ের দিকে মোড় নিচ্ছে। কিন্তু তখনই শুরু হবে আরেক ধরণের খেলা। আপনার সঙ্গীনি আপনাকে হাড়ে হাড়ে বুঝিয়ে দেবে আপনি যতোটা সহজ ভেবেছেন তাকে কাছে পাওয়া এতো সহজ না। অনেক কাঠ-খড় পুড়িয়ে আপনাকে প্রমাণ দিতে হবে তাকে আপনি তাকে খুব ভালবাসেন।
৪. ছেলে খেলা: বেশিরভাগ মেয়েরাই জানে যে, স্বামী বা প্রেমিকের চেয়ে সে অনেক বেশি বুদ্ধি রাখে। তবুও সে কিছু ছেলে খেলায় আপনাকে পরাস্ত করে মজা নিবে। উঁচুতে রাখা কোন জিনিস নামাতে চাইলে সে নিজেও পারে, কিন্তু এটাকেই কঠিন বুঝিয়ে সে চাইবে আপনি তার হয়ে এ কাজটি করে দিন।
Mind geima girls !
Many attempts to cope with the wife or girlfriend is not made . He has confused many ways as you . But you know what , in your mind and enjoy the game, too . The Mind Game data for the four girls -
1 . Waiting : waiting for the women to keep a woman's issue . I keep waiting for the time when the roll is infinite . Keep yourself in control of the game for both teams .
The . Top gelano : Please see the note , which is very easy to answer some of the questions you gelano as bait to go there every day phemse . ' Do I look fat in this costume a bit ? " The question I asked you in trouble , do not trouble him . Answer yes if you have fatigued biraha not the answers he had been indifferent about the distance you will create . What is the answer then you think ?
3 . Not so easy : you have to make sure you do not turn on the identity of the parinayera . But that is only the start of the game . Sangini you would in your bones , you are indicating that he thought it was so easy . Many wood - burning straw will give you proof that you love him very much .
4 . The game : Most of the girls know that they are more intelligent than their husband or boyfriend . However, he was defeated in the game you will have fun . If you want to slow the rise in prices may be his own , but he will explain what you have done this etakei difficult days.
বিয়ে করুন ভেবে চিন্তে!
আর কিছুদিনের মধ্যেই হয়তো বাজবে অনেকের বিয়ের সানাই। শীতের এই আমেজটা সে কথারই জানান দিয়ে যায়। কারণ, বাঙালিদের মধ্যে শীতকালেই বিয়ের একটা ধুম পড়ে। অনেকেরই বিয়ে হবে প্রেমিক-প্রেমিকাদের মধ্যে, আবার কেউ বা শুভ কাজটি সেরে ফেলবেন পরিবারের পছন্দেই। তবে মেয়েদের ক্ষেত্রে বলে রাখা ভালো, যাঁকে বিয়ে করছেন, তাঁকে বিয়ে করাটা কতটুকু সঠিক হচ্ছে সেটা একটু ভেবে দেখবেন। শেষে না আবার বানরের গলায় মুক্তোর হার পরিয়ে বসেন।
ভাবছেন, নিজের বিয়ে নিয়ে নিজেই ভাববেন, এ নিয়ে লেখালেখির কী আছে! লেখার কারণটি হচ্ছে, নিউ জার্সির পাদ্রি প্যাট কনর ৪০ বছর ধরে গবেষণা করে বানরের গলায় মুক্তোর হার না পরাবার জন্য একটি তালিকা তৈরি করেছেন। এই তালিকায় রয়েছেন আট ধরনের পুরুষ, যাঁদের সঙ্গে বিবাহ বন্ধনে আবদ্ধ হওয়া নারীদের মোটেও উচিত নয়।
এবার জেনে নেওয়া যাক ওই আট ধরনের পুরুষ সম্বন্ধে যাঁদের বিয়ে করা উচিত নয়। এঁদের মধ্যে রয়েছেন—মায়ের আঁচল ধরে থাকা ছেলে; যে পুরুষ ঠিকভাবে অর্থকড়ির ব্যবস্থাপনা করতে পারে না; যাঁর কোনো বন্ধু নেই; যে পুরুষ লোকজনের মাঝে প্রেমিকাকে একা ছেড়ে যায়; রেস্তোরাঁ বা ক্যাফেতে ওয়েটারদের সঙ্গে খারাপ আচরণকারী; যিনি হাসিখুশি থাকেন না; যিনি কর্তৃত্ব ভাগাভাগি করতে পারেন না এবং প্রেমিকার চাহিদার বিপরীতে যে পুরুষ নিজের চাহিদার কথা জানান না।
I think cinte please !
But within a few days after the wedding, clarinet clicks . Amejata He said this winter with katharai . The sitakalei in Bengali wedding is an ostentation . Many people will be married lover - in premikadera , recovering some of the work I jump pachandei family . However, it is a good idea in the case of girls , whom are married , the marriage is still valid and how little I see it . Monkeys are not the end of the neck, pearl pariye based rates .
Think , I think it 's good , what's the writing ! This reason , the New Jersey padri Pat kanara 40 years of research, the rate of mother-of-pearl neck and monkeys do not have to create a list for parabara . This list of eight men, who think women should not be in the marriage bond .
I do not know about the male and eight types of people should not be married . Among these are - I have a son in the quilt , the male can not handle properly arthakarira , who does not have any friends , male people that I can leave alone sweetie , restaurant or cafe with oyetaradera bad acts who are not light-hearted , who share authority in contrast to the male 's own needs, needs that can not and girlfriend were not .
লাল ডিম সাদা ডিম !
কারো কারো ধারণা সাদা ডিমে ভিটামিন বেশি ৷ আবার কারো ধারণা লাল ডিমে ৷ এ ধারণাটা সম্পূর্ণ ভুল ৷ সব ডিমেই সমান ভিটামিন বা পুষ্টি উপাদান বিদ্যমান ৷ ১টা ডিমে ১২-১৪% প্রোটিন, ১০-১২% স্নেহ ও ১০% খনিজ পদার্থ বিদ্যমান যা একটা মানুষের ১দিনের জন্য যথেষ্ট৷ ডিমের খোসার ওজন সম্পূর্ণ ডিমের ১১% হয়ে থাকে ৷ ১টি ডিমের সাদা অংশের তুলনায় কুসুমের পুষ্টিমূল্য বেশি৷
এতে লৌহ ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, খনিজ পদার্থ, ভিটামিন-এ, থায়ামিন, রাইবোফ্রাডিন এবং সামান্য পরিমাণে ভিটামিন-ডি পাওয়া গেলেও তা নির্ভর করে হাঁস-মুরগির রোদে থাকার ওপর ৷ কথাটা খুব আশ্চর্যজনক হলেও সত্য যে, যেসব হাঁস-মুরগি রোদে বেশি থাকে যেসব হাঁস-মুরগির ডিমে ভিটামিন-এ ও ডি বেশি থাকে ৷ বাংলাদেশের গৃহস্থালীর হাঁস-মুরগিতে প্রচুর ভিটামিন এ ও ডি থাকে৷ ফলে এসব হাঁস-মুরগির কুসুমের রং ও বেশ গাঢ় হয় ৷ পোলট্রি ফার্মের মুরগিগুলো আলো-বাতাস এবং ঘাস-পাতা কম পায় বলে এসব মুরগির ডিমের রং খুব হাল্কা হয় ৷ ফার্মের মুরগির খাদ্যে ভিটামিন এ ও ডি যোগ করা সত্ত্বেও কুসুমের রং হালকা থাকে তবে ঐসব ডিম থেকে ভিটামিন এ ও ডি ঠিকই পাওয়া যায়৷ অনেক সময় ক্যারোটিনের অভাবেও কুসুমের রং হালকা হয় ৷ ডিমে উচ্চ জৈবমূল্যের প্রোটিন বিদ্যমান ৷ ডিমে অত্যাবশ্যকীয় সব অ্যামাইনো এসিড পাওয়া যায় যার ১০০ ভাগই দেহে শোষিত হয়৷ মুরগির আহারের ওপর ডিমের স্বাদ ও পুষ্টিমূল্য নির্ভর করে৷ রান্নার ফলে সব আকারেরই খাদ্য উপাদান একটু হলেও নষ্ট হয়ে যায়৷ তবে ডিমের খাদ্য উপাদান বিশেষ নষ্ট হয় না৷ রান্নার ফলে ডিমে বিদ্যমান থায়ামিন এবং রাইবোফ্লাভিনের সামান্য অংশ নষ্ট হয়৷ রান্নার সময় খেয়াল রাখতে হবে ডিমের সাদা অংশ এবং কুসুম যেন জমাট বাঁধে কিন্তু শক্ত হয়ে না যায়৷ অনেকেই আছে শখ করে, বাজি ধরে বা মনে করে যে কাঁচা ডিমে ভিটামিন বেশি প্রভৃতি ভেবে কাঁচা ডিম খেয়ে ফেলে৷ এটা শরীরের জন্য ক্ষতিকর কারণ এতে স্যালমোনেলা নামক ব্যাক্টেরিয়া থাকে যা ডিমকে দূষিত করে৷ এরূপ দূষিত ডিম খেলে ডায়রিয়া, পেটের অসুখ দেখা দিতে পারে৷
.JPG)
White and red eggs, eggs !
Some of the more vitamin egg white . Again I sit in the red . Completely wrong at the concept . Dimei the same vitamins and nutrients to all the existing material . 1 egg 1 at -14 % protein , 10-1 % fat and 10 % of the minerals that exist in a human enough for 1 day . cobs egg weight is 11% of the whole egg . 1 egg yolk than the white part of the more pustimulya .
The iron phosphorus , calcium , minerals and vitamins - A , thayamina , raibophradina and trace amounts of vitamins - D , but it depends poultry - chicken, sun about to stay . , But the fact that it is very amazing , the duck - duck hen the sun are more - chicken egg vitamin - a and D are more . Bangladesh domestic poultry - muragite lots of vitamin A and D are . because the poultry - chicken, yolk color , and the dark is . poultry farm muragigulo light - air and grass - page one gets in the chicken egg the color of the light is . farm poultry dietary vitamin A and D added to the yolk color are these eggs from the vitamin A and D they are available . much time kyarotinera the absence of menstruation is light in color . sit high jaibamulyera protein exists . sit mandatory for all amino acid found that 100 percent, the body is absorbed . chickens mealtime development of the egg flavor and pustimulya depends . cooking all akarerai food ingredients a little , but it is lost . , the egg- food material of special waste is . cooking the egg in the thayamina and raibophlabhinera little is lost . cooking time that in egg white part and yolks in frozen teamed it becomes so . many have a hobby , a bet over or that the raw egg vitamin is more like it raw eggs I have . 's body is dangerous because Salmonella , the bacteria which dimake corrupts . such contaminated eggs plays diarrhea , abdominal disease may cause .
বার্গার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর !
বিদেশীদের ফাস্টফুড বার্গারে খুব বেশি উচ্চমাত্রার ট্রান্সফ্যাট, অতিরিক্ত লবণ ও চিনি। যা খেয়ে হতে পারে গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা ও রোগ। যেমন—স্থূলতা, ডায়াবেটিস, হৃদরোগ। অথচ আমাদের আহারের যে সংস্কৃতি, চিরায়ত যেসব খাবার, তা অনেক স্বাস্থ্যহিতকর; কেবল তা-ই নয়, অনেক বিষমুক্তও বটে।
তথ্যটি সবার সাথে শেয়ার কারার অনুরোধ করছি।
Burger is injurious to health!
Bargare too high transaphyata foreign fast food, extra salt and sugar. That there may be serious health problems and diseases. - Such as obesity, diabetes, heart disease. The mealtime that our culture, the food, classical, sbasthyahitakara it, it's just - it's not too much bisamuktao.
Karan requested information to share with you.
চাবি হিসেবে কাজ করবে স্মার্টফোন
প্রযুক্তির উন্নয়নে মাধ্যমে প্রতিনিয়ত মানুষ যেমন বিপদে পড়ছে তেমনি, প্রযুক্তি উন্নয়নের মাধ্যমে নিজেদের নিরাপত্তাও নিশ্চিত করছে।
সাম্প্রতি প্রযুক্তিপ্রতিষ্ঠান ‘অগাস্ট’ বাড়ির ও অফিসের নিরাপত্তা প্রদানে “স্মার্ট-লক” নামের একটি যন্ত্র বা তালা তৈরি করেছে। স্মার্ট-লক অ্যালুমিনিয়ামে তৈরি যা বাড়ি এবং অফিসের মূল দরজায় সংযুক্ত থাকবে।
আর এ যন্ত্রটি নিয়ন্ত্রণ ও আনলক করা যাবে শুধু মাত্রস্মার্টফোনের মাধ্যমে। স্মার্টফোনে এ যন্ত্র নিয়ন্ত্রণের জন্যথাকবে স্মার্ট-লক একটি অ্যাপ্লিকেশন। যা স্মার্টফোনের ব্লুটুথের মাধ্যমে যন্ত্রটির সাথেসংযোগ স্থাপন করবে। অর্থাৎ স্মার্ট-লকের চাবি হিসেবে কাজ করবে স্মার্টফোন।
নির্মাতা প্রতিষ্ঠানঅগাস্ট এর তথ্যমতে, স্মার্ট-লক কিনতে খরচ পড়বে ১৯৯ ডলার। স্মার্টফোনের ব্লুটুথ সিগন্যাল পেলেই স্মার্ট-লক স্বয়ংক্রিয়ভাবে আনলক হয়ে যাবে।
এ বছরের শেষের দিকে ‘স্মার্ট-লক’ যন্ত্রটি বাজারে ছাড়তে পারে।
তথ্য-অনলাইন
The key will work as a Smartphone
With the development of technology , such as people that are in danger , technology development is to ensure their safety .
Samprati প্রযুক্তিপ্রতিষ্ঠান ' August ' home and office security to provide " smart - lock " has created a device or lock . Smart - the home and the office, the door is locked ayaluminiyame be connected .
This device is unlocked and can be controlled via the মাত্রস্মার্টফোনের . Janyathakabe smart appliance control to smartphone - an application locks . Sathesanyoga smartphone via Bluetooth , which will place the device . The Smart - locks the keys would not work as a smartphone .
Developed pratisthanaagasta 's tathyamate , smart - will cost 199 dollars to buy a lock . Smart Smartphone Bluetooth signal moments - lock will automatically unlock .
Towards the end of the year , smart - lock ' the device can issue .
Information - Online
ব্যায়াম ওষুধের মতোই উপকারী !
প্রতিদিন ব্যায়ামের অভ্যাসে যে উপকারগুলো পেতে পারেন, তার মধ্যে বিশেষ কয়েকটি দিক এখানে তুলে ধরা হলো:
১) বড় ধরনের ব্যাধিতে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কমে। হার্টের অসুখ, স্ট্রোক, ডায়াবেটিস ও ক্যান্সারের মতো মারাত্মক ব্যাধিসমূহে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি ৫০ শতাংশ পর্যন্ত কমায় ব্যায়ম।
২) অকালমৃত্যুর ঝুঁকি ৩০ শতাংশ পর্যন্ত কমে।
৩) আত্মমর্যাদাবোধ বৃদ্ধি করে। কর্মক্ষমতা, কর্মদক্ষতা ও সামর্থ্য বাড়ায়। সুনিদ্রায় সহায়তা করে।
৪) প্রতিদিন একটি সুনির্দিষ্ট সময়ে ব্যায়ামের অভ্যাস ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে।
৫) দ্রুত হাঁটা, সাইকেল চালানোর মতো ব্যায়াম আপনার হার্ট ও ফুসফুসকে আরও সতেজ, স্বাভাবিক ও সুস্থ করে তুলবে।
Exercise is beneficial as drugs !
Upakaragulo daily exercise habit that you can get , especially in some of its aspects are highlighted here :
1 ) to reduce the risk of disorder . Heart disease , stroke , diabetes , and cancer of up to 50 percent reduced risk of fatal infection byadhisamuhe byayama .
Ii) the risk of premature loss of up to 30 percent .
3 ) self-esteem increases . Performance , efficiency and capacity increases . Sunidraya help .
4 ) every day at a specific weight control, exercise habits are .
5 ) fast walking , cycling , exercise your heart and lungs with more fresh , natural and healthy as possible .
ফিটনেস পরীক্ষা !প্লাঙ্ক : ছবির মতো টান হয়ে শুয়ে, পায়ের আঙুল এবং হাত ও কনুইয়ের উপর ভর দিয়ে বেসিক প্লাঙ্ক দিতে হয়। ফলাফল:১. বেসিক প্লাঙ্ক ৬০ সেকেণ্ডের কম থাকতে পারলে ফিটনেস এভারেজের নিচে।
২. ৬০ সেকেণ্ড থাকতে পারলে এভারেজ ফিটনেস।
৩. পা একটা টেবিলের উপর তুলে দিয়ে ৬০ সেকেণ্ড থাকতে পারলে ফিটনেস এভারেজের উপরে।
৪. কনুই ভাজ না করে হাত টান করে ৬০ সেকেণ্ডের মত থাকতে পারলে শরীর পুরো ফিট।
Fitness test!
Planck: photo and I like the tension, the fingers and hands and feet with the Basic Planck mass is on kanuiyera.
Results:
1. If you have less than 60 second-Planck Basic Fitness ebharejera down.
The. If you have 60 seconds ebhareja fitness.
3. I was on a table with 60 seconds to stay on top of my fitness ebharejera.
4. Fold the hand to pull the elbow in the second and 60 in which the whole body.
ডিমের জানা অজানা !১. পুষ্টিগুণের কথা বিবেচনায়, দেশি ডিমের চেয়ে ফার্মের ডিমে পুষ্টিগুণ বেশি থাকে। একটি ফার্মের ডিমে ক্যালরি আছে ৮০ এবং দেশি মুরগির ডিমে ক্যালরি আছে মাত্র ৫০।২. ফার্মের ডিমে পাওয়া যায় ৮ গ্রাম প্রোটিন ও ৬ গ্রাম চর্বি রয়েছে। ডিমের কুসুমে রয়েছে ২৫০ মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, যা সম্পৃক্ত চর্বি। এছাড়াও ভিটামিন ডি সহ প্রায় ১১ ধরনের ভিটামিন ও খনিজ রয়েছে।
৩. ডিমের কুসুম খুব সহজে হজম হয়। তবে হৃদরোগীদের ক্ষেত্রে হাঁসের ডিম বা মুরগীর ডিমের কুসুম বাদ দেওয়াই ভালো। তবে ডিমের সাদা অংশ খেতে পারেন নিশ্চিন্তে। ডিমের সাদা অংশটি হলো পেপটাইড, যেসব উপাদানে আমিষ তৈরি হয় তার অন্যতম এই পেপটাইড। গবেষণায় দেখা গেছে, নিম্নমাত্রায় ক্যাপ্টোপ্রিল ব্যবহারে রক্তচাপ যতটা কমে প্রায় সে পরিমাণে রক্তচাপ কমতে সহায়তা করে ডিমের এই সাদা অংশ।
৪. সিদ্ধ, পোচ, অমলেট যেভাবেই ডিম খাওয়া হোক না কেন, এর পুষ্টিগুণে তারতম্য হয় না।
৫. ডিম রাখুন ঠাণ্ডা জায়গায় । ফ্রিজ থাকলে ফ্রিজে আর না থাকলে চুনের পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। অনেক দিন ডিম ভালো থাকবে।
৬. ফ্রিজে রাখার আগে ডিম কখনও ধুবেন না। কারণ ডিমের বহিরাংশে এক ধরনের প্রতিরোধ স্তর থাকে, যা ডিম ভালো রাখে। ডিম রান্না করার আগে ফ্রিজ থেকে বের করে স্বাভাবিক তাপমাত্রায় নিয়ে রান্না করুন।
৭. যারা সুষম খাদ্যাভ্যাসে অভ্যস্ত, তাঁদের সপ্তাহে ছয়টি ডিম খেতে কোনো ক্ষতি নেই। তবে মধ্যবয়স্করা অতিরিক্ত ডিম খাওয়া থেকে সাবধান! সপ্তাহে সাতটি বা ততোধিক ডিম খেলে এই বয়সের লোকজনদের অকাল মৃত্যুর ঝুঁকি বাড়ে।
৮. যেসব মহিলারা এক সপ্তাহে কমপক্ষে ৬ টি ডিম খায়, তাদের ব্রেস্ট ক্যান্সার এর ঝুকি ৪৪% কমে যায়। ডিমের কুসুমে কোলিন নামক একটি প্রোটিন থাকে যেটি মস্তিস্ক গঠনে ভুমিকা রাখে। তাই গর্ভবতী ও বুকের দুধ খাওয়ানো মায়ের খাদ্য তালিকায় ডিমের কুসুমের উপস্থিতি বাঞ্ছনীয়।
৯. ডিমের একটি প্রধান খাদ্য উপাদান হলো ভিটামিন এ। ভিটামিন এ রেটিনায় আলো শুষে নিতে সহায়তা করে, কর্নিয়ার পাশের মেমব্রেনকে রক্ষা করে এবং রাতকানার ঝুঁকি কমায়। মহিলাদের প্রতিদিন ৭০০ মাইক্রোগ্রাম এবং পুরুষদের প্রতিদিন ৯০০ মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন এ প্রয়োজন শরীরের জন্য।
১০. ডিম এর মাধ্যমে কিছু রোগ ছড়াতে পারে বার্ড ফ্লুর মত কঠিন রোগ ছাড়াও । ডিমের গায়ে লেগে থাকা পায়খানা থেকে এমনকি ডিমের ভেতরে ও Salmonella enteritidis and Salmonella typhimurium নামক জীবানু থাকতে পারে। যা স্বাস্থ্য ঝুকির কারন । তাই ডিম অবশ্যই কাঁচা খাবেন না।
---------------------------------------------------------------------------
সুস্থতার অভিজাত মুখপাত্র .:
The unknown egg !
1 . He considers nutrient , nutrient egg farm are more than local egg . There are 80 calories an egg farm and local chicken egg has only 50 calories .
The . 8 grams of protein and 6 grams of egg farm found in the fat . Kusume egg contains 50 milligrams cholesterol , which saturated fat . It also contains vitamins and minerals such as vitamin D , including about 11 .
3 . Egg yolks are very easy to digest . However, in the case of hrdarogidera duck eggs or chicken egg yolk is safe to remove . However, you can safely eat the white part of the egg . Egg white is part of the peptide , the meat is one of the elements of this peptide . Studies using nimnamatraya kyaptoprila reduce blood pressure almost as much as he helps decrease blood pressure of the white part of the egg .
4 . Boiled , poached , omelet eggs to eat no matter how , is the pustigune vary .
5 . Put the eggs in cold places . If refrigerated , and if you do not soak in water in the refrigerator cunera . The eggs will be better .
6 . I do not keep eggs refrigerated dhubena ever . The egg is bahiranse level of resistance , which is a good egg . Cooked eggs out of the refrigerator before cooking, use a normal temperature .
7 . Those who are accustomed to a balanced diet , they eat the eggs of six weeks is not any damage . Madhyabayaskara extra careful to eat the eggs ! Seven or more eggs a week of playing people in this age increases the risk of premature death .
8 . Women who eat eggs one at least 6 weeks , and 44 % decreased risk of breast cancer . Kusume kolina egg protein , which is a brain structure that role . The mother's diet during pregnancy and breast- feeding is recommended that the presence of egg yolk .
9 . Vitamin A deficiency is a major food ingredient egg . Vitamin A helps absorb light retinaya , karniyara side memabrenake protects and reduces the risk of ratakanara . The women and men of every 700 maikrograma 900 maikrograma vitamin necessary for the body .
10 . The disease can be spread through the egg 's difficult diseases like bird flu as well . I go to the bathroom inside the egg, the egg and Salmonella enteritidis and Salmonella typhimurium , the bacteria may have . Because the Health Risk . I do not eat raw eggs , of course .
-------------------------------------------------- -------------------------
Elite fitness spokesperson .
ধূমপানে অকালে বয়সের ছাপ!
অধূমপায়ীদের তুলনায় ধূমপায়ীদের চেহারায় আগেভাগেই বয়সের ছাপ পড়ে যায়। সামপ্রতিক এক গবেষণায় এমনটাই দাবি করা হয়েছে। এতে বলা হয়েছে, ধূমপানের কারণে চোখের নিচের পাতা ঝুলে পড়া, ঠোঁটসহ মুখাবয়বে বলিরেখা পড়ে। ধূমপায়ীরা সহজেই ত্বকের লাবণ্য হারায়। গবেষকরা দুইজন ধূমপায়ীর অবয়ব পরীক্ষা করে দেখতে পান একজনের চেহারা অন্যজনের চেয়ে ৫৭ ভাগ সতেজতা হারিয়েছে। পরে দেখা গেছে, দু’জনই ধূমপায়ী, একজন সমপ্রতি ধূমপানে অভ্যস্ত হয়েছেন আর অপরজন দীর্ঘদিন ধরে তা করে আসছেন। গবেষণা সম্পর্কে ড. এলিজাবেথ তানজি বলেন, ধূমপান আপনাকে স্রেফ বুড়ো বানিয়ে দেবে। এর বাহ্যিক ক্ষতিই এটি। তিনি আরও বলেন, ধূমপানে ফুসফুস ক্যান্সার, হৃদরোগ, হৃৎপিণ্ডের ক্রিয়া বন্ধ হওয়া ছাড়াও আরেকটি বড় সমস্যা হচ্ছে এটি আপনাকে অনেক বেশি বুড়ো বানিয়ে দেবে। আর তাই এ অভ্যাস ত্যাগ করাই ভাল। যুক্তরাষ্ট্রের ওহাইও অঙ্গরাজ্যে দুটি অনুষ্ঠানের দিন পরিকল্পিতভাবে তোলা ৭৯ জোড়া ছবি থেকে প্রাথমিক কাজ করা হয়। ‘কেস ওয়েস্টার্ন রিসার্চ ইউনিভার্সিটি’ এবং ‘ইউনিভার্সিটি হসপিটাল অব ক্লেভেনডের’ ড. ব্রাহাম গাইরন ও তার সহকর্মীরা গবেষণার ফল বিশ্লেষকদের দেখান। এরপর তাদের বয়সভিত্তিক চেহারার অবস্থা সম্পর্কে মূল্যায়ন করতে বলা হয়। ধূমপায়ী ও অধূমপায়ীদের নিয়ে ৪৫ জোড়া ছবি থেকে মূল্যায়নে দেখা গেছে, অধিকাংশ ক্ষেত্রে অধূমপায়ীদের চেয়ে ধূমপায়ীদের মুখে ভাঁজ পড়েছে বেশি।
Prematurely ages the hallmark of smoke !
Adhumapayidera appearance in front of the smokers are the hallmark of age . A recent study has claimed emanatai . It has been hovering smoking because I read the following page , thomtasaha mukhabayabe is balirekha . Smokers can easily lose skin beauty . The researchers examined two smoker's appearance is refreshing to see someone look anyajanera lost more than 57 percent . Once found , the janai smoker , smoke a recently aparajana long it has been . The study was about . Elizabeth tanaji said , smoking will make you just thumb . It 's an external loss . Earlier, smoke, lung cancer , heart disease , heart failure in addition to being another big problem , it will make you much more aging . And so it is a good practice to leave . Ohio angarajye two days in the event of a planned 79 pairs of pictures taken from the initial work is done . Case Western Research University , and the University Hospital of the klebhenadera , said . Brahama gairana and his colleagues would like to see research results later . The assessment of the status of their bayasabhittika appearance . Adhumapayidera smoker, and I have 45 pairs of pictures from the assessment , in most cases adhumapayidera fold higher than that of smokers .
.JPG)
